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久米島の自然
いいもの、
いいひと、
いいところを伝える

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上空からの「ハテの浜」(2020年RAC機内から撮影)

島の東側から観た久米島(船上から撮影)

ミーフガー(拝むと子宝に恵まれると伝えられているパワースポット)

宇江城跡からの景色(久米島の北側)

奥武島の畳石(久米島の東側)

店舗情報

久米島印商店(久米島空港内) 店舗情報はこちら

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ハテの浜上空からの久米島 海の画像
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久米島の素材が生きた
いいものを
作り手の思いとともに、
みなさまのもとへ

沖縄本島から西へ100kmほどの沖合に浮かぶ久米島は、亜熱帯の植物を擁する深緑の丘陵や、サンゴ礁の海を望む純白の砂浜に彩られた土地。古来よりこの地は、琉球諸島の中でも最も美しい島を意味する「球美(くみ)の島」と賞されてきました。
豊かな自然のなかで人びとは、木々が貯える豊富な水源や近海を流れる黒潮の恩恵をうけ、農業や漁業を長年の産業としてきました。また、自然が育む良質な素材の宝庫であるこの島では、素材を生かした特産品づくりにも積極的に取り組んでいます。

久米島印商店は、こうして生まれた「久米島のいいもの」をより多くの方に知ってほしいという思いで誕生しました。この島で丹精込めて作られる商品の魅力を広め、島の生産者・製造者とお客さまの架け橋になりたいと願っています。

久米島印商店についてABOUT

久米島印商店が
つなげる
島んちゅの思いVOICE

こだわりの品だからこそ、作り手の思いも一緒にお届けしたい。
久米島印商店を支える生産者や製造者の声をご紹介します。

  • 真喜志菓子店

    おすすめ商品

  • 株式会社島福 島袋 ルミ子

    おすすめ商品 みそクッキー

    かつては久米島の特産品といえば、米みそや泡盛が主なものでした。もともと洋菓子店を営んでいた私たちは、久米島の素材を生かして、お土産にもなるお菓子が作りたいと、島のみそをつかった「みそクッキー」を1994年に発売しました。
    以来、みその香ばしさを損なわないよう、今も変わらず材料を手ごねしています。そのこだわりが多くのみなさまにご好評をいただき、第26回全国菓子博覧会で金賞を受賞いたしました。

  • 宮里菓子店 宮里 和男

    おすすめ商品 油みそ

    宮里菓子店は私の母が島の商店として開業し、当初は商品の一部として手作りの黒糖あめやピーナツ黒糖を販売していました。
    私が家業を引き継いだのが26才の時。以来35年以上、母の味を受け継いだピーナツ菓子を製造販売しています。
    また、30代からは油みその製造販売も始めました。豚肉・砂糖・米みそで作る一般的な久米島の油みそに加え、かつおぶしや島とうがらし、梅とゴマ入りのアレンジ油みそまで、多数揃えています。

  • 久米島漁業協同組合 我謝 政賢

    おすすめ商品 活車海老

    久米島は日本一の車エビの産地。私ども久米島漁業協同組合では、久米島沖の深海612mから汲みあげる清浄な海洋深層水で育った健康な稚エビを、黒潮を引き込んだ海水で養殖し、活車エビや活〆冷凍車エビを出荷しています。
    黒潮にのった豊富なプランクトンにより、甘みが強いのが久米島の車エビの特徴です。
    車エビを使ったせんべいやレトルトカレーなどの加工品も販売しておりますので、ぜひ合わせてご賞味ください。

  • 株式会社沖縄長寿苑 日高 悠平

    おすすめ商品 べにいもタルト

    久米島産の素材を使った商品の企画販売、加工用原料の卸に加え、障害者の就労支援施設を運営しています。
    規格外の農作物を農家さんから買い取って就労支援施設で一次加工し、久米島発の商品や原料を島外に出すことで、島の流通・観光・福祉に貢献できる好循環を作ります。久米島産「ちゅら恋紅芋」を100%使った「べにいもタルト」や天然もずくなどの販売のほか、久米島商店とのコラボ商品製造にも取り組んでいます。

  • 有限会社久米島特産品開発 田場 恵子

    おすすめ商品 紅芋ステック

    紅芋やマンゴー、かぼちゃなど、久米島の食材を使ったお菓子や調味料づくりにこだわり、素材の旨みを最大限に引き出すレシピ開発を試行錯誤する日々です。
    紅芋、砂糖、バーム油のシンプルな材料で作る「紅芋スティック」は、契約農家が厳選した紅芋を仕入れ、材料のカットからパック詰めまですべてを手作業で行っています。
    保存料や着色料不使用。紅芋の持つ素材の旨みとサクサクとした食感が楽しめる自慢の一品です。

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